Manger souvent !

Le Dr Paul Thomas, auteur de L'obésité, une maladie qui s'attrape, suggère un régime alimentaire basé sur le principe suivant : il serait préférable de manger souvent et peu à la fois.
    Interrogé pour un article dans L' Actualité Médicale (08/02) , il recommande également d'augmenter les protéines maigres, de couper dans les glucides et les lipides, et de prendre les trois quarts de ses glucides sous forme de fruits et de légumes, et pas plus du quart sous forme de féculents.
    Le Dr Thomas préconise également une révision du Guide alimentaire qui devrait, selon lui « être revu à la baisse quant à l'apport en complexes d'hydrates de carbone. »

CollaboPM
11/08/2002